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jueves, 27 de mayo de 2010

Pensando globalmente, actuando localmente

¡¡Hola a todos!!
Durante los últimos años se ha conseguido que la sociedad se implique en frenar el cambio climático. Tal como vimos en el documental de National Geographic, en España el cambio climático se notará especialmente porque tenemos muchos ecosistemas singulares, y de hecho pocos países hay que como nosotros disfruten de ecosistemas tropicales, insulares, peninsulares, oceánicos, mediterráneos, continentales, semiáridos, lluviosos, de montaña, fluviales, lacustres, volcánicos,...


Por eso, y porque sé que a muchos de vosotros realmente os interesa, os indico aquí una serie de pequeños gestos que todos podemos llevar a cabo en nuestra vida diaria y que ponen nuestro granito de arena para evitar una catástrofe climática que afectaría especialmente a nuestra especie. Son un extracto de un libro llamado "365 maneras de salvar el planeta". 
  • Compensa el CO2, de tu vuelo. Pronto la aviación representará el 15% de las emisiones de gases de efecto invernadero. Hay compañías que te permiten calcular por internet la proporción de emisiones de tu asiento e invalidarlas comprando “compensaciones”, (contribuciones que invierten en medidas de reducción de CO2, como plantar árboles).
  • Limpia con bicarbonato. Los productos comerciales son caros y algunos de los gérmenes que eliminan son necesarios para el mantenimiento de las defensas naturales. El bicarbonato es barato y eficaz para limpiar, abrillantar y como fungicida.
  • A la luz de las velas. El componente básico de las velas de cera de parafina es el petróleo. Cuando están encendidas liberan toxinas como acetona, plomo y mercurio. Usa velas naturales de abeja y de soja, que además de ambientar de manera más sana, duran un 50% más que las sintéticas.
  • Escoge los tapones de corcho. Las botellas se descorchan con más facilidad y están hechos de fuentes renovables. Cuando te hayas bebido una botella, puedes guardar los tapones para encender fuego o para el compostaje.
  • No te mosquees. Ahuyenta las moscas de modo natural con aceites esenciales como la citronela, la menta, el eucalipto y el clavo.
  • El don de la vista. Cuando te tengas que cambiar de gafas o quieras ponerte otra montura, busca una óptica que recoja gafas usadas para reutilizarlas en países en desarrollo.
  • Un día para el recuerdo. Como alternativa a ese aparatito que “regalamos”, que ni se necesita ni hace ilusión, regala algo que solo ocupe espacio en la memoria, como un tratamiento de belleza, una entrada a un concierto o una comida en un buen restaurante.
  • Pinta tus uñas sin riesgo. Hay laca de uñas con base de agua, que no tiene disolventes, ni sustancias perjudiciales. Los hay de muchos colores y solamente tardan tres minutos en secarse.
  • Pasado por agua. El agua con la que se hierven los huevos está enriquecida con calcio. Si la dejas enfriar y la usas para regar el jardín, te ahorrarás agua y abonarás las plantas.
  • Idea brillante. Para abrillantar tus muebles no uses los comerciales que están hechos de destilados inflamables del petróleo. Puedes usar productos naturales con base de cera de abeja o aceite de oliva, o hacerte tu abrillantador casero con tres partes de aceite de oliva y una de vinagre.
  • Dale un respiro a la grapadora. Si los 75 millones de oficinistas de Estados Unidos usaran una grapa menos al día se ahorrarían 2500 kilos de acero al día, es decir 900 toneladas al año. Piénsalo antes de grapar y usa clips, que se pueden reutilizar.
  • Antipulgas natural. Para evitar que tus mascotas tengan pulgas si usar los típicos polvos, collares o sprays que contienen pesticidas tóxicos, pon dos veces por semana ajo machacado en su comida sin que lo noten. Así su sangre no atraerá a los parásitos.
  • Un clic al día. Si entras en www.thehungersite.com, haz clic en el botón "dona comida gratis" y los patrocinadores donarán el equivalente de una taza de comida a uan persona hambrienta. Si la pones como página principal, podrás donar una taza cada vez que te conectes a la red.
  • Por sistema. Comprueba que el ordenador no esté encendido cuando no sea necesario. Si lo dejas encendido toda la noche, consumes tanta energía como imprimir 800 folios A4 con impresora láser. Al año serían 2600 kWh de energía: ¡hasta 1,9 toneladas de CO2 sin hacer nada de provecho!
  • De granja en granja por el mundo. ¿Por qué no pasas las próximas vacaciones trabajando en una granja orgánica? La asociación WWOOF puede ponerte en contacto con granjas de acogida.
  • ¿Funciona con las picaduras de abejas? La miel de manuka tiene excelentes propiedades antisépticas. Prueba a usarla en pequeños cortes, quemaduras o rasguños sin necesidad de usar cremas químicas agresivas.

Un saludo,
Ramón.

martes, 25 de mayo de 2010

¡Ruido!

Hola a todos,

La contaminación acústica es la que menos se tiene en cuenta a la hora de hablar de la contaminación de una zona, aunque en muchos sitios es un verdadero problema, tal como hemos podido comprobar a partir del doble artículo que hemos estudiado para este trabajo y que podéis encontrar aquí y aquí.

En esta entrada quería indicaros dos gráficos que no aparecen en la edición digital del artículo pero sí aparecieron en la impresa. La primera es la que debíais hacer en el ejercicio 2 del trabajo: representar los niveles de ruido por comunidades:


Si los pusiéramos por orden, la Comunidad Valenciana sería la comunidad más ruidosa, superando en un 50% la media nacional. En el otro extremo, Cantabria, Aragón, Murcia y Galicia son las más tranquilas, con niveles un 40% menores a la media y hasta 2 veces y media menores a los de Valencia.

Por otro lado, también es interesante observar el gráfico relativo a la escala de decibelios, y recordar que nadie puede producir un ruido fuera de nuestro hogar que se traduzca dentro en un sonido mayor de 65 dB por el día, ni de 55 dB por la noche:


Esto no es ningún capricho: los ruidos mayores de 65 dB son molestos, y los mayores de 120 dB son dolorosos. La exposición continua a estos ruidos pueden producir daños irreversibles. Si no os lo creéis, preguntad a alguien que trabaje en una empresa con maquinaria ruidosa, y comprobaréis que ha perdido sensibilidad auditiva.

El mundo está lleno de cosas importantes, interesantes y bonitas por escuchar; cuidad vuestro oído.

Un saludo,
Ramón.

martes, 18 de mayo de 2010

La plaga humana

Hola a todos,

Cuando hablamos de cómo había evolucionado la población humana a lo largo de la Historia, os impresionó que me refiriera a ella como una plaga. Aunque el término llame la atención por parecer exagerado, la verdad es que atendiendo a los números, no podemos llamar de otra forma: el Diccionario de la Real Academia de la Lengua Española define plaga como la "aparición masiva y repentina de seres vivos de la misma especie que causan graves daños a poblaciones animales o vegetales".

Para que entendiérais la evolución de la población humana os facilité unos datos, sacados de la Wikipedia, a partir de la cual hacer una gráfica de la evolución humana desde 1750:

La gráfica debía tener este aspecto:

Aunque esta gráfica ya indica claramente una explosión demográfica, se puede observar mejor si comenzamos nuestro eje temporal más atrás. Mira cómo quedaría la gráfica comenzando por las estimaciones de los años 1000 d.C., 1000 a.C. y 100000 a.C. (en este orden):



Pero es que, incluso si comenzamos desde el año 1900, la gráfica nos da a entender una progresión exponencial:

La población humana se ha duplicado desde 1965 hasta 2008 (en sólo 43 años). Si viéramos cuánto tardó la población humana en duplicarse antes de 1965, regresaríamos, sucesivamente, a los años 1902, 1762, 1171 y 87. Es decir, que para duplicar la población humana, que se ha conseguido en los últimos 43 años, hizo falta anteriormente 63, 140, 591 y 1084 años; se necesitó todo el primer milenio de nuestra era para duplicar la población humana, y ahora lo conseguimos en menos de medio siglo: eso es la explosión demográfica.

Como curiosidad añadida, podemos observar cómo ha evolucionado la población de los diferentes continentes:


Puede observarse que la explosión demográfica mundial ha estado muy influida, sobre todo, por la asiática (se ha triplicado en los últimos 50 años). Y que así como han aumentado bastante las poblaciones africana (se ha cuadruplicado desde 1950) y americana (3 veces la de hace medio siglo), la tendencia de la población europea es a estabilizarse alrededor de los 730 millones de habitantes actuales (ha crecido sólo un tercio en 50 años y no se ha llegado a duplicar en el último siglo).

También hemos hablado de esperanza de vida, la edad media a la que llegaría un bebé nacido en el lugar y el momento al que se refiere, y que es una manera de cuantificar la calidad de vida. Al comparar los datos de los cinco continentes con los de España, la conclusión es que somos de los más afortunados de la Tierra:

No en vano, España es el 7º territorio (de 255) y el 5º país soberano (de 192) con mejor esperanza de vida del Mundo: sólo nos superan Andorra (83.51 años), San Marino, Singapur y Japón, según datos de la Wikipedia.

Esa página de la Wikipedia nos brinda incluso datos de esperanza de vida a través de la Historia. Según estos datos, encontramos curiosidades como que la esperanza de vida era menor en la Edad Media que en el Paleolítico, y que no se superaron los 40 años de esperanza de vida hasta el siglo XX:

Finalmente, un dato: los científicos calculan que la mayor cantidad de población que puede admitir la Tierra, en base al espacio y alimento disponible, es de 9400 millones, sólo un 40% más de los que existimos actualmente.

Espero que os haya interesado esta reflexión sobre cómo ha evolucionado la población de la Tierra. Tendremos que aportar todos algo para que la Tierra no acabe como un campo de cultivo asolado por una plaga de langostas.

Un saludo,
Ramón.

jueves, 13 de mayo de 2010

Juno

Hola a todos,

Hoy hemos terminado, después de tres sesiones de clase, de ver en Tutoría la película "Juno".

Esta película gira en torno al tema del embarazo adolescente, aunque como habréis notado en clase, se pueden sacar, en torno a la historia que cuenta, reflexiones acerca de las relaciones de pareja, la familia, la amistad y esa extraña preocupación del qué dirán.

Además, esta película fue reconocida como una de las mejores del año de su estreno, 2007. Así, entre otros importantes premios, recibió tres nominaciones a los Globos de Oro y cuatro a los Oscar (película, director, actriz protagonista y guión), obteniendo el Oscar al mejor Guión Original. Consiguió tres galardones en los Independent Spirit Awards (mejor película, actriz y guión).

Supongo, ya que no os vi muy activos en el coloquio en torno a la película, que al menos os habrá resultado entretenida. Algo tendría que ver la hora a la que la vimos (¿demasiado temprano?). En fin, os recomiendo volver a verla cuando podáis e intentar sacarle más reflexiones a la historia. Y si queréis indicar algún comentario aquí, bienvenido sea.

Espero vuestras reflexiones y opiniones sobre la película.

Un saludo,
Ramón.

martes, 11 de mayo de 2010

jueves, 6 de mayo de 2010

El cambio climático en España

Hola a todos,

Por si queréis ver de nuevo el documental "Cambio Climático en España: un desafío para todos", lo tenéis colgado aquí:

Un saludo,
Ramón.

martes, 4 de mayo de 2010

La época de las 'dietas milagro'

Hola a todos,

Estamos en mayo, van subiendo las temperaturas, llegando el final del curso y se avecina la época del año que más gente espera: el verano. Y es típico de estas fechas el pensar que debemos adelgazar para lucir un mejor tipo en verano. Y nos planteamos hacer dieta. Y lo peor es que creemos saber hacer dieta.

Empecemos por hablar con propiedad: la dieta, como debe haber quedado claro este año, puesto que hablamos de ello en el tema 2, no es un régimen especial de adelgazamiento que dure unas semanas. La dieta es la variedad y cantidad de alimentos que tomamos con cierta regularidad. Por lo tanto, hacer dieta es cambiar hábitos alimentarios para siempre. Seguir una dieta variada y equilibrada no es que nos haga perder peso, es que nos lleva al peso con el cual mejor nos vamos a sentir y menos problemas médicos nos va a acarrear.

Por eso, plantearse una 'dieta milagro' es una tontería. Las típicas dietas 'de la alcachofa' o 'del pomelo' producen una pérdida de grasa mínima, al tiempo que una pérdida de agua y músculo que luego no se recuperan tan fácilmente. Si recordamos algunos conceptos que hemos estudiado este año, podremos entenderlo: el organismo está destruyendo continuamente proteínas, produciendo urea que se elimina con la orina. Si no aportamos proteínas a la dieta (y con las 'dietas milagro' no se aportan), el organismo lo que hace es destruir músculo formado.

De hecho, la gente que adelgaza con las 'dietas milagro', luego engorda más rápido y esa masa que engorda sí que es únicamente grasa, el peso más difícil de quitarnos de encima y que además, produce graves enfermedades (uno de los últimos descubrimientos es que puede favorecer el desarrollo del cáncer).

Así que, si quieres hacer un régimen de adelgazamiento:

  • Lo primero, ten en cuenta que aún te estás desarrollando y hacer un régimen de adelgazamiento a tu edad es totalmente perjudicial.

  • Si esto no te convence, calcula antes de empezar su índice de masa corporal (IMC) haciendo la siguiente división. Si obtienes un número entre 18 y 25, estás es tu peso ideal; si estás entre 25 y 30, sólo tienes un leve sobrepeso sin mayor importancia:
IMC = (masa en kilos) / (altura en metros al cuadrado)

  • Si aún así sigues empeñado, no te hagas tu dieta. Pide consejo médico; quizá no haga falta ir a un nutricionista, un médico de medicina general o de cabecera te puede aconsejar. Seguro que es suficiente seguir unos hábitos alimentarios más sanos y hacer un poco de ejercicio.
Si quieres más información, quizá te interese el artículo "Sin fe en las dietas milagro".

Un saludo,
Ramón.